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Poulet Fafa
| | préparation : 20 minutes cuisson : 1 heure Le poulet à la tahitienne. Auteur de la recette : Isabelle |
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INGREDIENTS (pour 10 personnes) 8 à 12 cuisses de poulets,
1kg de fafa pré-cuit ou des épinards,
30 cl de lait coco,
1 oignon, 1 gousse d'ail,
1 tablette de bouillon,
sel / poivre PREPARATION Vins conseillés sur 75cl.com Château La Condamine Bertrand 1999Château La Condamine Bertrand 1999Château La Condamine Bertrand 1998Château Laville Bertrou 2000 (Minervois)Château Anglade 2000 (Faugères)Clos Syrah Léone 1996 (Domaine Peyre Rose)Château de Lancyre, Grande Cuvée 1997 (Côteaux du Languedoc)Château de Lancyre, Grande Cuvée 1999 (Côteaux du Languedoc)Château de Lancyre, Cuvée Vieilles Vignes 2004 (Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup)Château de Lascaux, Les Nobles Pierres 1999 (Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup)
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