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Fafaru
| | préparation : 20 minutes attente : 2 jours Un plat traditionnel tahitien. Auteur de la recette : Isabelle |
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INGREDIENTS (pour 6 personnes) Quelques chevrettes (ou crevettes) fraîches
Poisson très frais (thon, filets de rougets, de perroquets).
PREPARATION CONSEILS Les polynésiens sont très partagés à propos du fafaru. A vous de juger.
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