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Crème douce à l'avocat
| | A déguster ! Auteur de la recette : Isabelle B. |
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INGREDIENTS 2 avocats
1 citron
Sucre en poudre
Grand-Marnier
Fruits confitsPREPARATION Couper les avocats en deux. Sortir les noyaux et vider avec une petite cuiller.
Ecraser la chair. Ajouter le jus de citron et 2 cuillerées à soupe de sucre.
Parfumer avec 1 cuillerée à soupe dalcool.
Mettre la crème dans de petits ramequins ou utiliser les 1/2 écorces davocats.
Décorer de fruits confits.
Servir bien frais.
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